Ingredientes
- Batata Doce amassada;
- Queijo Parmesão ralado;
- Dois ovos;
- Tapioca;
- Azeite;
- Sal;
- Pimenta do reino;
- Zattar;
Modo de preparo
Depois da batata doce cozida, amassa-las com cascas, acrescentar o queijo parmesão e a tapioca e mistura. Acrescentar o ovo, sal, pimenta do reino e um pouco de zattar. Misturar mais.
Após a mistura estar homogênea fazer pequenas bolinhas da massa, e insta-las com azeite.
Para a receita ficar light, vamos fazer no Air Fryer Mondial Mega Family 8 Litros.
Pré-aquecer à 200ºC e posteriormente colocar os bolinhos por mais ou menos 15 a 20 minutos.
Esse vídeo foi realizado com a Air Fryer Mondial